ماكينة صنع الثلج المكعب بالرش SMK-35P

1. مزايا تكنولوجيا صنع الثلج
يعد صنع الثلج بالرش حاليًا أحد أكثر الطرق تقدمًا لإنتاج الثلج، مما يوفر مزايا كبيرة مقارنة بآلات الثلج التقليدية من النوع المتدفق. يتم ضخ الماء إلى رأس التوزيع ويتم رشه بالتساوي على سطح المبخر. عندما يتدفق الماء فوق سطح المبخر، يتم تبريده إلى درجة التجمد. ثم يتم إعادة تدوير المياه غير المجمدة مرة أخرى إلى خزان المياه. تضمن هذه العملية طرد الشوائب بالكامل أثناء تكوين الجليد، مما يؤدي إلى الحصول على كتل ثلج أكثر نقاءً ووضوحًا.
2. مزايا جودة الثلج
شفاف كريستالي: تعمل عملية الرش على إنشاء كتل ثلجية شفافة ومشرقة وذات شكل مثالي، مما يوفر جاذبية بصرية عالية.
صلابة عالية ودرجة حرارة منخفضة: يمكن أن يصل الجليد إلى درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية وله صلابة عالية، مما يجعله بطيئًا في الذوبان.
تأثير تبريد طويل الأمد: نظرًا لدرجة الحرارة المنخفضة والكثافة العالية للثلج، فإنه يبرد العناصر بسرعة ويبقيها باردة لفترات طويلة.
غير لاصقة: مكعبات الثلج لا تلتصق ببعضها البعض، مما يجعلها سهلة التعامل معها وتقديمها.
3. كفاءة الطاقة والفوائد البيئية
رغوة البولي يوريثان الخالية من الفريون: تستخدم تقنية الرغوة التي توفر عزلاً ممتازًا.
تصميم عازل سميك: تم تصميم صندوق تخزين الثلج لحبس الهواء البارد، ومنع فقدان الحرارة.
توفير الطاقة: توفر بعض الموديلات ما يصل إلى ثلث الطاقة مقارنة بالمنتجات المماثلة.
4. المتانة والنظافة
غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ: مقاوم للتآكل، وخالي من الزيوت، وسهل التنظيف.
معايير سلامة الأغذية: تتوافق الآلة مع معايير النظافة الغذائية لضمان سلامة الثلج.
5. التحكم الذكي
التحكم الآلي بالكامل: يقوم التحكم بالكمبيوتر الصغير بإدارة إمدادات المياه وإنتاج الثلج وإزالة الجليد والحماية من الأخطاء تلقائيًا.
سهل الاستخدام: لا حاجة إلى موظفين متخصصين؛ آمنة وسهلة التشغيل.

نقاط البيع الأساسية
سمك الثلج قابل للتعديل: يمكن تعديل سمك الثلج ليناسب التطبيقات المختلفة، مما يوفر المرونة لتلبية احتياجات الثلج المختلفة.
ثلج جذاب وجيد التشكيل: الثلج على شكل مكعب ومتماسك وناعم ومثالي لتقديم المشروبات ورفع جودتها.
ضاغط فعال: مزود بضاغط Wanco الموثوق به والمستقر والهادئ.
القدرة على التكيف القوية: تم تصميم نظام المكثف بشكل علمي للعمل في بيئات مختلفة، مما يضمن إنتاج الثلج المستقر.
تتوفر مواصفات متعددة: تتراوح سعة إنتاج الثلج من 15 كجم إلى أكثر من 100 كجم يوميًا، مع سعة تخزين تتراوح من 20 كجم إلى 45 كجم، مما يلبي مستويات الطلب المختلفة.

التطبيقات
المقاهي وبيوت الشاي: يُستخدم في إنتاج المشروبات الباردة، حيث يعمل الثلج الكريستالي على تحسين مظهر المشروبات، بينما تمنع صلابته العالية الذوبان السريع، مما يحافظ على النكهة.
الحانات، KTV، النوادي الليلية: مثالية لصنع الكوكتيلات وتقديم المشروبات الروحية مثل الويسكي، حيث تذوب المكعبات الكبيرة ببطء ولا تخفف المشروبات بسرعة.
المطاعم، وسلاسل الوجبات السريعة، ومحلات الإفطار: تستخدم في تحضير المشروبات الباردة وحفظ الأطعمة.
السوبر ماركت: لعرض حفظ الأطعمة، وخاصة المأكولات البحرية.
مصانع تجهيز الأغذية: تستخدم لتبريد وحفظ اللحوم والمنتجات.
صناعة صيد الأسماك: تستخدم للحفظ السريع للمصيد على متن سفن الصيد.
المسالخ: تستخدم لتبريد اللحوم أثناء تصنيعها.
المعامل ومعاهد البحوث: ضرورية للتبريد أثناء التجارب.
التطبيقات الطبية: يستخدم للتبريد الفيزيائي والتبريد الدوائي.
المستحضرات الصيدلانية الحيوية: يتم تطبيقها في التحكم في درجة الحرارة أثناء عملية تصنيع الأدوية.
المواد الكيميائية: تستخدم للتبريد في عمليات إنتاج المواد الكيميائية.
التعدين: يوفر التبريد لعمليات التعدين في البيئات ذات درجات الحرارة المرتفعة.